Restaurante Jules Verne de Alain Ducasse en la Torre Eiffel

Lola Rovati 30 de enero de 2008 0 comentarios

Jules_Verne

En Diario del Viajero he dado una pista muy interesante para quienes deseen celebrar el próximo día de los enamorados en la ciudad más romántica del mundo, París.

La mejor opción para esa noche (si piensas ir ya tendrías que estar reservando) es cenar en pareja en el renovado restaurante Jules Verne ubicado en la segunda planta de la Torre Eiffel al que se accede por ascensor privado para evitar hacer cola.

El nuevo director del restaurante es el prestigioso chef francés Alain Ducasse, el único poseedor de 15 estrellas Michelin, quien ha conseguido la concesión por nueve años para gestionar los tres restaurantes de la Torre Eiffel, de los cuales el Jules Verne es el más exclusivo.

El menú incluye cocina francesa contemporánea con delicias como cordero de Limusin, langostinos, vieiras, San Pedro con mariscos y mantequilla semisalada, ave de Las Landas con cangrejos de río, trufas y foie-gras.

París, el amor y la buena mesa…todo un deleite para los sentidos.

Vía | Diario del Viajero
Más información | Le Jules Verne