Debo admitir que no es mi bebida preferida, pero no puedo dejar de señalar una botella de tal porte, pues en este caso estamos hablando de una edición de tan solo 75 ejemplares.

Era de esperarse en una marca de tal renombre disponga de un cuidado y una elaboración muy especial. Pues todas sus uvas fueran seleccionadas cuidadosamente y cosechadas a mano. Solo falta probarlo si su precio lo permite.

Vía | Luxist
Más Información | Summers
En Embelezzia | Termometro para vino Nuvo Vino
En Embelezzia | Pago de Tharsys presenta un nuevo vino para sibaritas

Este interesante artículo se denomina EuroCave y brinda un control regulador de temperatura, con el cual se asegura una mayor duración de las bebidas después de ser abiertas. Presenta también el tamaño adecuado para portar tanto una botella de vino tinto como una botella de vino blanco.

Una interesante propuesta para todos aquellos que gustan deleitar de una buena bebida, y mejor aún si se puede hacer lo mismo por varios días.

Más Información | Bornrich
En Embelezzia | La Tache, Vitivinicultura de Borgoña

Esta fina marca dispone de un gran prestigio por su producción vinícola, al continuar su fabricación incluso en tiempos en donde otras marcas no realizan su trabajo. Sin duda “La Tache” se destaca por su elaborado sabor y su gustoso estilo.

Se encuentra a la venta a un precio de 3285 euros. Una interesante propuesta a la hora deleitar un buen vino.

Más Información | La Tache
En Embelezzia | Pago de Tharsys presenta un nuevo vino para sibaritas

Si no te gusta coger el avión o no soportas los largos desplazamientos para pasar unas vacaciones de lujo, esta propuesta va a ser muy tentadora. Porque desconectar entre viñedos de Burdeos en plena campiña francesa es una idea refrescante para estos próximos par de meses calurosos que nos esperan.

Atención catadores de los mejores crus, amantes del golf y partidarios de la vinoterapia SPA. Les Sources de Caudalie se ubica en las tierras del Chateaux Smith Haut Lafitte y se las han ingeniado para ofrecer cinco ambientes distintos a los huéspedes:

La Bastide des Grands Crus: para los apasionados de los vinos.

Le Comptoir des Indes: recordando tiempos de antaño y fundiendo decoración francesa, inglesa y asiática.

La Grange au Bateau: suites y grandes suites para los necesitados de espacio libre.

La Maison du Lièvre: ¡cómo me gusta lo antiguo modernizado!

L’Île aux Oiseaux: mi ambiente preferido, la mejor suite rústica con parquet flotante de aires campestres y románticos.

Si hay un don que admiro en los franceses es la decoración rústica. En Les Sources de Caudalie solamente estar ahí, la naturaleza y la decoración te relajan y te inspiran. Las habitaciones y suites son amplias, con mucho más que encanto. Casas y graneros restaurados con gusto esparcidos aquí y allá en la propiedad del castillo. Sólo faltan los duendes saliendo de detrás de los árboles festejando las vacaciones de verano.

El chef Salein reina en los dos restaurantes que a su vez también están ambientados en atmósferas distintas, nadie resultará decepcionado. La Grand’Vigne, más sofisticado y gastronómico, con la terraza que da a la orilla del lago. Y La Table du Lavoir, albergue restaurado piedra a piedra donde antiguamente las lavanderas acudían con su colada, un ambiente más desenfadado y campestre.

¡No me digas que no te imaginas la sensación de pasar ahí un mes … o dos! Las actividades son tan interesantes y variadas que llenaría tres post más. Os puedo resumir salidas en bicicleta o limusina para visitar los viñedos, reuniones y degustación de gastronomía y vinos con el chef, horas y horas en el SPA de vinoterapia (similar a los tratamientos en Perelada, la uva roja es muy desintoxicante). Tenis, jacuzzi, piscina, golf, circuito en el bosque, ir hasta el famoso estanque de Arcachon ...

Existe un lugar de culto para fumadores de cigarros puros, la Tour des Cigarres. Ah, sin olvidar visitar los castillos vecinos: Graves, Saint-Émillion, Pomerol, Médoc. Todos de gran tradición en la favorecida región de Bordeaux. Ahí sí que se impone ir de compras selectas de los mejores caldos o crus de Bordeaux que aumentarán el listón de tu bodega un par de peldaños. Ya siento el frescor y el olor a madera y uva.

Galería de fotos

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Más información | Les Sources de caudalie
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En Embelezzia | Especial vacaciones de lujo

Digo no sólo por su precio porque por ahora eso es lo que parece asombrar a los medios donde se resalta que cada una de las botellas tendrá un recio de 390 euros, destacable, por supuesto, aunque a mí me parece mucho más destable el hecho de que sólo se hayan generado 868 botellas.

Nos gustaría saber mucho más, sobre todo de su sabor, ya que muchas veces las marcas intentan dar gato por liebre y se equivocan pensando que el consumidor asociará “más caro mejor”, sin embargo, teniendo en cuenta el prestigio de esta bodega, espero que no sea así.

Lo que podemos deciros por ahora es que se trata de un vino tinto que no está inscrito en ninguna denominación de origen, y que se engloba en los Vinos de Pago, transformado en Requena, y elaborado con las variedades merlot (95%) y cabernet franc (5%), conc rianza de 30 meses en barrica y 3 años en botella.

Vía | Levante EMV
Más información | Pago de Tharsys
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Llevará el nombre de Custodio, el sumiller del reconocido restaurante madrileño Zalacaín, Custodio López Zamarra, tendrá un innovador diseño evocando la forma de un ave.

El diseño es del artista colombiano, Yony Mauricio Pizarro Veechi. Además, pasará a formar parte de la nueva colección de La Real Fábrica, y se pondrá a disposición tanto de profesionales del ámbito gastronómico como de particulares que busquen una pieza exclusiva y de calidad.

Vía | Decopasión
En Embelezzia | Desmorosso, el vino de Ducati

Desde la provincia florentina de Impruneta, que cuenta siglos de tradición enóloga, llegan a España los productos Diadema Wine & Champagne, una marca de lujo que logra maridar la mejor materia prima con la alta joyería y que ha revolucionado el panorama vitivinícola italiano: buenos caldos y las mejores joyas, unidos.

Buenos productos; vinos y aceite de la Toscana, champagnes de la localidad francesa Champagne, contemporáneos, elaborados todos ellos con maestría y embotellados artesanalmente con exclusivas etiquetas elaboradas con diamantes y cristal de Swarovski.

Con una presentación sensacional, nunca vista en el mercado del vino, nacieron hace apenas cuatro años los productos “Diadema Wine & Champagne” para demostrar que la creatividad no está reñida con la tradición.

Todas las etiquetas de la “Colección Diadema” están elaboradas por artesanos de la joyería más antigua de Florencia, el taller Orafo Torrini, y firman el nombre y la fecha con incrustaciones de cristal Swarovski o, en el caso del tinto Diadema Diamante Magnum, con 165 diamantes incrustados en etiquetas de plata u oro blanco, y empaquetados en cajas de madera forradas de cuero negro y cosidas con hilo de plata.

Los vinos Diadema son el resultado de la profesionalidad, experiencia y creatividad del enólogo de la Fattoria Villa l´Olmo, Stefano Chioccioli, y su ambición por rescatar la esencia de la Toscana y ligarla a las pasiones del hombre.

Y si de la Toscana son famosos sus vinos, en Impruneta la producción de aceite posee una tradición igualmente centenaria. Desde la primera mitad del siglo XVIII, Villa l´Olmo, manufactura aceite de oliva extra virgen extraído de las variedades de aceituna autóctonas Moraiolo, Frantoio y Pendolino. El “Diadema Extravirgin Olive Oil” presenta un verde intenso con destellos dorados, y viaja en un envase digno del más valioso perfume.

Los champanes que comercializa “Diadema Wine & Champagne” van desde uno blanco, “Diadema Champagne Blanc de Blancs Millésime”, uno rosa, “Diadema Champagne Rosé” y la última joya de la casa, el Diadema Champagne Tête à Tête. Un excelente Brut a base de Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir, que duerme en barrica un mínimo de 24 meses y es perfecto para cualquier celebración íntima.

Vía | El Aderezo
En Embelezzia | Champagne

La verdad es que no dejamos de traeros productos de las grandes marcas de coches, que si llaveros Ferrari, que si gemelos Maserati,.. Pero hasta ahora lo que sí que no os habíamos traido era algo de gastronomía o enología y eso precisamente es lo que aporta Ducati.

Ducati, la famosa marca italiana de motos ha sacado uno de sus productos estrella para los fanáticos de su marca, Desmorosso 2006, un vino creado en conjunción con Le Pignole winery.

Personalmente soy de las que cree que aunque, Ducati probablemente sólo ponga la marca, hay cosas en que esto tipo de empresas no deberían meterse. Una cosa es que diseñen llaveros con su imagen, o envases de botellas, pero un vino, me puede la profesión pero ahí ya estamos jugando con algo totalmente distinto.

Vía | Luxist
Más información | Desmorosso
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Pues al parecer sí, de eso informa un artículo reciente del Times on-line. Según este artículo si a una persona se le sirve un mismo vino en copas distintas, pero se le dice que su precio es distinto, tendrá una impresión distinta de cada uno de ellos, y de hecho el que piensa es más caro le sabrá mucho mejor.

No sé qué pensareis vosotros, yo creo que depende mucho de la persona y del conocimiento que tenga del vino, es cierto que hay gente que se ve influeciada por el precio pero supongo que son personas que no saben mucho del tema, no creo yo que los grandes consumidores de vino alteren su opinión por el precio.

Vía | Luxist
Más información | Times on-line

Si estás buscando un regalo de navidad para una de esas personas amantes del vino puede que este producto llamado Clef du Vin que te traemos hoy te interese.

No sólo viene en una excelente presentación sino que la idea es bastante interesante, se trata de un set para envejecer tu vino, estoy segura de que el resultado no puede asemejarse a uno de esos vinos de larga tradición que todos conocemos pero como os digo la idea no deja de ser curiosa.

Según sus creadores introduciendo estos elementos dentro de nuestra copa de vino conseguiremos acelerar el proceso de envejecimiento, consiguiendo así el sabor de una botella de más edad.

En el set de regalo tenéis tres instrumentos con la misma utilidad, uno para botellas otro para vasos y una versión de bolsillo, en una presentación bastante elegante en piel y las instrucciones de uso, puede ser una buena alternativa para estas fiestas.

Vía | Luxist
Más información | Open the wine

Uno de los regalos más habituales para las próximas fiestas es el vino, ya sea entre particulares o como regalo de empresa. Eligiendo una buena marca siempre aciertas, y además en las tiendas especializadas siempre tienes un buen asesoramiento con lo que evitas tener problemas si no tienes idea de vinos. Por si fuera poco, en España tenemos una gran colección de bodegas con productos de lujo.

Muchos de los vinos de categoría vienen con sus propios envases, cajas de diseño y botellas, pero no todos, así que, si tienes pensado optar por regalar este artículo (ya sea en navidades o en cualquier otra fecha) te presentamos este magnífico estuche para una botella fabricado en piel y en varios colores que seguro que te ayudan a completar tu regalo de la forma perfecta.

Vía | Lussorian
Más información | Trasureswordwide

Pero aunque sea peligroso, no es algo poco habitual, pasa con los vinos de garrafón como se dice coloquialmente (al menos en Canarias), os podéis imaginar con los grandes vinos, lo que significa más beneficio para el delincuente, por eso me ha encantado la iniciativa individual de un coleccionista de vinos llamado Russell Frye que ha montado una web llamada Wineauthentication.com que ofrece un registro de botellas, fotos de botellas, un servicio de autentificación, un foro para coleccionistas,... en definitiva, un sitio que te ayudará no sólo a evitar los fraudes sino a disfrutar del vino con gente que tiene la misma afición que tú.

Vía | Luxist
Más información | wineauthentication.com

Son copas pensadas para sacarle el máximo partido al aroma, para la cata, fabricadas en cristal de primera calidad y con un diseño único que las hace no sólo prácticas, sino también modernas y originales.

El precio de cada una de ellas es de 54 dólares, y se me ocurre que en estas fechas que llegan puede ser un buen regalo para todos aquellos amantes del vino de la casa.

Vía | Luxist
Más información | GreatestWineGlass

Una de las últimas novedades en cuanto al almacenamiento de vinos es WineM, que aunque aún es un prototipo, es muy probable que su concepto llegue a comercializarse.

Permite tener clasificados los vinos de tu bodega a través de un sistema computarizado en el que cada botella incorpora una etiqueta RFID cuya información se ingresa en una base de datos.

Puedes escoger el vino deseado introduciendo sus características, origen o precio y el sistema ilumina los paneles donde se encuentran las botellas que se corresponden con la búsqueda.

En el vídeo que se encuentra a continuación puedes ver una demostración de cómo funciona.

Una vez con la copa en mano, podrás disfrutar de tu caldo favorito sabiendo que tus botellas están a buen recaudo.

Vía | Xataka
Más información | ThingM

Los amantes del vino se aseguran con WineCruzer tener siempre consigo sus botellas favoritas.

Ya sea que viajes en barco, en avión o en coche puedes transportarlos en una caja totalmente indestructible para que estén en las mejores condiciones de seguridad.

Está disponible en varios formatos. Desde maletines para dos o cuatro botellas hasta cajas con ruedas con capacidad de hasta 24 botellas mantiene los vinos a la temperatura ideal durante ocho horas.

Una buena solución para quienes les gusta hacer recorridos por bodegas.

Vía | Luxist
Más información | WineCruzer

Junto a Jerez de La Frontera, donde comienza la ruta de los pueblos blancos cerca de Arcos de La Frontera, se encuentra Viña de Alcántara, un lugar para relajarse entre pequeños bosques, naturaleza y lujo tradicional. Se trata de un pequeño hotel de lujo, donde sus 9 habitaciones abuhardilladas son realmente acogedoras, con mucha luz y detalles exclusivos en sus muebles, baños y decoración.

Ofrecen un trato personalizado en todo momento, ya sea dentro de la casa, a la hora del desayuno, en sus saloncitos, o en cualquiera de sus patios y terrazas exteriores. La piscina se rodea de un césped perfectamente cuidado que invita a la relajación total. Además, la casa puede alquilarse en exclusividad a modo de residencia privada.

Se encuentra a pocos minutos del circuito de velocidad jerezano, y ofrecen visitas a las mejores bodegas de la ciudad del sherry y los caballos.

Más información I Viña de Alcántara

Viavinum es una agencia española especializada en viajes selectos que rodean al fabuloso mundo del vino. Un mundo con cada vez más adeptos y afición, que realmente vale la pena conocer, y que ésta agencia se encarga de mostrar en todas sus facetas. Ofrece lujosas rutas con alojamiento en encantadores hoteles, visitas privadas a bodegas, catas, actividades…

Quizás la peculiaridad sea la flexibilidad con sus clientes: desde cuidadas rutas de 1 sólo día para empezar a conocer distintos vinos, hasta auténticas experiencias enológicas y gastronómicas dentro y fuera de España para grupos o empresas.

Actualmente, Viavinum ofrece un interesante viaje a la Toscana para conocer Florencia, Pisa, Siena…a la vez que se adentra en bodegas, gastronomía local y sus vinos de Chianti

Para más información I Viavinum

La provincia de Sevilla posee muchas cualidades, entre ellas su gastronomía. Y para disfrutar de uno de los mejores restaurantes de la zona, hay que irse a Coria del Rio, a sólo unos minutos de la capital. Allí está Sevruga, un restaurante sorprendente: barra de tapas y platos con terraza exterior, aunque lo mejor está arriba: en la primera planta, la sala principal, con amplios ventanales y vistas sobre el Guadalquivir. Decoración minimalista, moderna y acogedora, luces indirectas y mesas con suficiente espacio para la intimidad. Y en una segunda planta, una acogedora sala para comidas de grupos, con terraza privada exterior y vistas al río.

Su cocina, deliciosa, y un gran cuidado hacia los vinos, que guardan en una bodeguita en el sótano, también visitable, y donde se pueden hacer catas. Además, te venden productos gourmet y el trato personal resulta muy amable y especial. Un local en alza, y un pequeño secreto junto al río de Sevilla.

Estos días ofrecen unos menús muy completos a partir de 8 personas, ideal para disfrutar en la sala privada con terraza, a partir de 38 euros por comensal, bebidas incluidas

Sitio oficial I Sevruga

Tu tienes todo el control sobre la máquina, desde tu ordenador podrás cambiar los parámetros de la fermentación, la temperatura o el tiempo. Y todo esto de la forma más sencilla, sólo tienes que instalar el software del WinePod en tu ordenador y activar la conexión wi-fi, después la máquina hará el resto.

Con una capacidad para 75 litros de vino el WinePod cuesta 2600€.

Vía | Lussorian
Página Oficial | WinePod
En Directo al Paladar | Winepod, para hacer vino en casa

Es sacacorchos y termómetro a la vez. Con tan solo acercarlo a la botella es capaz de decirnos la temperatura del vino.

Para los que no son muy entendidos en vinos, en el sacacorchos hay una lista con seis categorías de vinos distintos y sus temperaturas ideales a las que hay que servirlos.

Este es más caro que el Nuvo Vino, cuesta 97€.

Vía | SCI FI Tech
Más Información | Sacacorchos y termómetro
En Embelezzia | Termómetro para vino Nuvo Vino