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FleurBurger 5000, la hamburguesa de lujo de Las Vegas

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fleurburger5000

La idea de una hamburguesa sibarita nos suena a capricho rarito por culpa de los fast-food donde es la especialidad por un par de euros. Pero se puede encontrar una hamburguesa de lujo y entre las extravagancias de la ciudad de Las Vegas destaca la FleurBurger 5000.

El precio de 5.000 dólares es realmente exagerado para así llegar a todos los titulares. En realidad, el plato consiste en una hamburguesa hecha de ingredientes de primera calidad y una botella de Château Pétrus 1995, que supone ya la mitad del precio.

Aparte del fanfarroneo de los 5.000 dólares, me encantaría probarla y saborear la carne de buey de Kobe, foie, trufas negras laminadas y salsa de trufa negra con la que la cocinan. Pasaría completamente de las buenas formas y me llevaría a casa la botella de Petrus y las copas Ichendorf Brunello con las que obsequian al comensal que se puede permitir esta hamburguesa de lujo. ¿O no lo haríais vosotros?

Vía | Directo al paladar
En Embelezzia | Fast food vestida de lujo con McFancy, Caviarcube de Petrossian

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La mayor trufa blanca del 2009 subastada en Roma

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Trufa blanca

El Sr. Stanley Ho es un millonario chino que pasará a la historia de la gastronomía por sus compras de las mayores trufas blancas halladas en Italia, la zona clave de este hongo de aroma único.

El año pasado ganó la subasta de una pieza de casi un kilo de peso. Este año también se lleva a Asia el mayor tartufo bianco de la temporada, adjudicado por 250.000 dólares.

La espectacular trufa fue hallada esta vez en la Toscana. Pesa 900 gramos y viene acompañada de un extra igualmente espectacular de 350 gramos. La subasta, tradicionalmente a beneficio de alguna organización benéfica, fue organizada en el Hotel Excelsior de Roma.

Foto | Elcorreodigital.com
Más información | Ansa.it
En Embelezzia | Su majestad la Trufa blanca de Piamonte

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Cena de Nochebuena: el menú de Laura

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Cena de Navidad Moet

Comenzó Cristina el otro día con su menú de Nochebuena, así que ahora llega mi turno. He de reconocer que no sé que cocinará mi madre con mis tías, porque mi Nochebuena es en un pueblo de la sierra de Segovia, nevado casi todos los años, donde toda la familia nos reunimos. Hay una cosa que nunca, jamás, falta, y es el champagne. Porque en mi familia somos fans. Y claro, no uno cualquiera, sino uno de los mejores… Möet & Chandon, así que es el elemetno principal de nuestra mesa. Porque las botellas al final de la velada son muchas.

Para abrir boca, foie gras de ganso ibérico, con mermelada de frambuesa. Queso curado, muy curado, con almendras y nueces. El Ibores puede ser una gran opción. Y para regar estos platos, junto a un poco de caviar Petrossian (en edición limitada con cristales Swarovski, aunque sin cristales también es perfecto), vino blanco de crianza. Un Enate Uno de 2003, Chardonnay, con sabor a melocotón y turrón.

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Su majestad la Trufa blanca de Piamonte

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Alba White Truffle Auction

Mi padre es cazador y, hace un montón de años, en el coto todavía se encontraban trufas blancas. Como los demás cazadores sólo las querían negras, él siempre se llevaba las blancas sin rechistar. ¡Y el festín que se daban con mi madre!

Y es que la trufa blanca es uno de los manjares más caros del mundo. Contrariamente a lo que cree mucha gente, es un hongo subterráneo y no un tubérculo (aunque tiene su forma) y se encuentran los mejores y más grandes ejemplares en la región de Piamonte en el norte de Italia.

¿He dicho grandes? Las más grandes trufas blancas, de hasta 1,5 kilos, como las de las dos fotos del post, por las que gente interesada llega a pagar 200.000 y 330.000 dólares en subastas gastronómicas (con fines benéficos).

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Noka: Chocolates de lujo

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noka
¿Cuánto pagarías por una caja de chocolates? en la reconocida fábrica Knipschildt Chocolatier, se utilizan ingredientes muy singulares para sus recetas. Se usa un 70% de Valrhona Chocolate, combinado con un delicado relleno cremoso con aceite de trufa. Dando así un maravilloso aspecto y sabor a este.

Utilizando el mejor caco se llega a ofrecer aproximadamente 300 euros por una sola pieza de chocolate, llegando a superar los 1000 euros la caja completa. A este elevado precio la fábrica , presenta sus costosos chocolates en una elegante, y fina caja de madera, con la capacidad de portar unas 24 piezas de chocolate.

A este elevado precio, se venden los chocolates Noka, cuyo caro cacao proviene de Venezuela, Trinidad, Costa de Marfil y Ecuador. Un costoso gusto para aquellos quienes tengan al chocolate como una debilidad.

Vía | therepublicofchocolate
Más información | knipschildt

Alterna Ten Shampoo: el mejor cuidado para tu pelo

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alterna10.jpgAlterna Ten Shampoo es un producto exclusivo no sólo por su precio (60 dólares no es tanto), por lo exótico de su presentación y por el efecto que causa en tu pelo sino porque además está compuesto de multitud de productos de origen natural y que han sido recogidos de distintas partes del mundo.

Mientras te bañas podrás sentir el olor del estracto de cacao africano, caviar, aceite de trufa blanca, champán, onagra búlgara y fragancias árabes, todo ello en las justas proporciones para que cause en tu pelo el efecto deseado, sin químicos y además no destaque ninguno de estos olores sobre los demás.

Además si te gustan este tipo de productos a base de ingredientes naturales te aconsejo que te pases por su página web donde tienen una amplia gama de productos realizados con materias primas de primera calidad, como por ejemplo su crema facial hecha a base de estracto de trufa blanca.

Vía | Luxist
Más información | Alterna Ten Shampoo

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