El menú 'Navidad en la mesa' de M.B. Martin Berasategui, 1 estrella Michelin

El apetitoso plato que veis en la foto son Perlitas de Hinojo y formarán parte del menú ‘Navidad en la mesa’ en el recién galardonado restaurante M.B. en Tenerife.
Lo adivinaste: el restaurante de Martín Berasategui, en la lista de los nuevos 1 estrella Michelin este 2009. Ubicado en Abama Golf & Spa Resort en Guía de Isora, del que te hemos hablado en varias ocasiones.
El único restaurante del archipiélago con estrella Michelin está de celebración gastronómica navideña durante todo el mes de diciembre con ingredientes típicos navideños, esas tradiciones que no nos importa conservar año tras año.



