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Premios

4 españoles entre los 10 mejores restaurantes del mundo

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Restaurante El Bulli

No todas las referencias en alta gastronomía proceden de la francesa Michelin. El ranking de los premios S. Pelegrino, de la revista Restaurant Magazine (UK), en sólo ocho años se ha hecho un puesto entre la crítica.

La edición 2009 vuelve a nombrar como Top-1 al restaurante El Bulli: Ferrán Adrià vuelve a ser el primero del mundo por cuarto año consecutivo. El segundo y orgulloso puesto, para The Fat Duck, a pesar de los problemas que ha sufrido esta última temporada.

El dato significativo para la cocina española es la presencia de 4 grandes chefs entre los 10 mejores del mundo según esta prestigiosa lista. Mugaritz, situado el cuarto, tuvo el honor se ser la votación ‘Chef’s choice’.

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El aceite de los Premios Nobel es español

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Aceite Dauro
Muchas veces hablamos del aceite como uno de esos elementos de lujo en nuestra gastronomía. Los hay de autor, con sabor, con historia, pero además, los hay para momentos especiales. Y es lo que he descubierto hoy.

Los Premios Nobel sirven un aceite determinado en su cena de gala, el Aceite Dauro, de Bodegas Roda. Por quinto año consecutivo, este aceite español estará presente en la Gala de los Premios por excelencia.

El Aceite Dauro se elabora siguiendo el concepto de Chateau o de pago, ya que la producción procede de una única finca en el Empordà (Girona), y el de añada, porque nunca se mezclan aceites de un año con otro y se permite así transmitir las sensaciones de cada añada climática.

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Cava La Pubilla de Pere Ventura, premio Red Dot Design Award 2008/2009

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La Pubilla de Pere Ventura

El cava La Pubilla Vintage se elabora en añadas excepcionales para obtener, tras más de cuatro años de crianza en sus cavas, uno de los mejores productos de Pere Ventura en la comarca del Alt Penedés, la cuna geográfica del cava.

Esa botella que veis es la nueva imagen de La Pubilla, recién renovada (diseño Morera Design, Barcelona) y que ha obtenido un premio de prestigio internacional: el Red Dot Design Award en la categoría Communication Design 2008/2009.

Estará expuesta durante su reinado del diseño en el Red Dot Design Museum en Essen, Alemania. Esta joven empresa no para de sorprender por sus premios en 2008: definitivamente, el año les salió redondo.

Sitio oficial | Pere Ventura
En Embelezzia | Tresor Brut Nature de Pere Ventura, dos premios en 2008

Tresor Brut Nature de Pere Ventura, dos premios en 2008

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Pere Ventura Tresor

El paraíso terrenal del cava se llama Sant Sadurní d’Anoia, a 35 kilómetros al sur de Barcelona: sólo de esta región del Alt Penedés, bendecida por sus viñedos y su método de elaboración centenario, puede expedirse una botella de cava.

Las Caves Pere Ventura forman parte importante de ese mapa y, felicitándoles por su reciente y tan esperada página web, es un honor para mí dedicarles este post alabando uno de sus estandartes de calidad: el Tresor Brut Nature.

Este año 2008 ha sido definitivamente el año del Tresor: consiguió dos prestigiosos premios del sector en pocas semanas. En abril, Medalla de Oro del Concours Mondial de Bruxelles 2008 celebrado en esta ocasión en una ciudad anfitriona de lujo, Burdeos.

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Premios 'Reloj del Año 2008' concedidos por Montres Passion

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piaget-altiplano-peque

Montres Passion, que traducido al español sería Pasión por los Relojes, es un magazine suizo de referencia en el mundo de la relojería y hace 15 años que organiza el Premio al Reloj del Año.

Estos eventos siempre funcionan pues quién no quiere ser portada del mundo de la relojería suiza. Existen Premios del Jurado: Primero, Segundo y Tercero; Premio especial del Jurado, Premio al Reloj de Señora y Premio del público.

Durante la ceremonia el pasado 28 de octubre en Ginebra, el ‘Altiplano, petite seconde excentrée’ de Piaget se llevó el flamante primer premio del Reloj del Año 2008 (foto principal) ante la concurrencia de 500 personalidades del mundo de la Relojería. ¡Felicidades!

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Diamond es la lujosa primera clase de Etihad Airways

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Etihad

¿Te suena Etihad Airways? Seguro que los Emiratos Árabes, sí. Últimamente quién no ha oído hablar del país de moda en destinos turísticos de lujo.

Etihad es la joven compañía aérea nacional de los Emiratos creada en el 2003. Y como siempre en ese país buscan lo mejor en todos los servicios, lo que llevó a la compañía emirati a la posición número 7 del Top-10 de las aerolíneas del mundo con mejor calidad de servicio en clase business (según Forbes). Durante 2007 y 2008 ha llenado su currículum de premios a una velocidad de crucero.

Van y vienen en su impresionante flota conectando las principales capitales del mundo con el estilo de vida y la hospitalidad tradicionales árabes. De las tres clases, voy a mostraron fotos de la primera, la Classe Diamond, que como ellos mismos anuncian ofrece el lujo absoluto.

Galería de fotos

(Haz click en una imagen para ampliarla)
Diamond2.jpg
Diamond3.jpg
Diamond4.jpg
Diamond5.jpg
Diamond6.jpg
Diamond1.jpg

Más información | Etihad
En Embelezzia | Vacaciones de lujo
En Diario del Viajero | Las 10 mejores clases business

Pomellato tiene la sortija de la sirena de lujo del verano

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Sirene Pomellato

¡Mirad qué he encontrado en el catálogo del tesoro de los mares de Pomellato! Esta fantástica joya fetiche de una Sirene de la alta sociedad está realizada en oro blanco o rosa, topacios o piedras de luna (adularia), según el modelo.

Pomellato tiene el mérito de querer trabajar con materiales preciosos que tradicionalmente han catalogado como clásicos. Han querido romper esa idea y han dicho de ellos que han creado un nuevo cánon de joyería. En los últimos premios Vogue Joyas, Laura ya nos anunciaba que recibió ex aequo el premio a la mejor colección 2008 su línea Tando.

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Entregados los V Premios Vogue Joyas

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premiosvoguejoyas
Esta semana se celebró la entrega de Premios Vogue Joyas en el Palacio de Liria de Madrid. La periodista Marta Reyero fue la encargada de presentar la gala, en la que estuvieron presentes destacados nombres de la vida social española. Lo más de lo más. ¿Los premiados? Cartier, Hermés, Bvlgari, Suárez, Chanel…

En la categoría de joya antigua fueron galardonadas las pulseras articuladas pertenecientes a Gloria Swanson, realizadas en platino con diamantes y cristal de roca, de Cartier. En premio a la innovación recayó en la pulsera Salomé de oro amarillo e impresa con motivo de piel de cocodrilo con cierre tipo candado, de Hermès.

Como joya internacional fue premiado el collar con doce lágrimas de esmeralda y rubíes talla cabujón y diamantes en diferentes tallas, de Bvlgari, mientras que como joya nacional fue galardonado el collar Blanco y Negro de Rabat, realizado artesanalmente en hilo de oro blanco con pavé de diamantes blancos y negros y perlas australianas.

El premio en la categoría de joya única recayó en el collar Consagración de la primavera, de Van Cleef & Arpels, que representa una cascada de cuentas esmeralda en la parte delantera y trasera con filas de diamantes, esmeraldas y perlas. Y como joya de novia recibió el premio la tiara Laurea inspirada en la antigua Grecia con detalles de hojas intercaladas con perlas australianas y ramas con brillantes en los extremos, de Suárez.

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