El packaging del año pasado se centró en el fondo del mar, igua que la primera edición de esta colaboración. En esta ocasión es el coral el protagonista. Una lucha de la que también forma parte Tiffany & Co.

No hace falta que os recuerde la amplia gama de productos La Mer para el verano; si tuviera que complementar un tratamiento de extra hidratación con esta crème, serían los dos protectores solares con color, SPF 30 y SPF 18, además de sus productos corporales para definir, como The Body Refiner.

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Si uno piensa en el mundo del lujo y en cómo acceder a sus puestos directivos quizá piense en un mundo paralelo lejano, distante, diferente. Nada más lejos de la realidad. Os presento a una ingeniera industrial, madre de tres hijos, que trabaja muy duro en el nivel más alto del mercado del lujo.

Se llama María Eugenia Girón y comenzó tras licenciarse en Ingeniería Industrial y realizar un Master en Harvard a trabajar en el Museo Guggenheim de Nueva York. Desde 1991, y tras unos años en la gestión del Museo, unió su pasión por el arte y la creatividad para dar un salto a otro mundo, el de la cosmética más exclusiva, para entrar en Estée Lauder.

¿Quién no iba a fijarse en una de las gestoras del lujo más internacionales y de nacionalidad española que estaba triunfando más allá del charco? La española Loewe lo vio claro, y la fichó para su expansión internacional.

Japón, el paraíso del lujo

¿Y qué otra cosa aprendió de este país legendario?

• “El carácter emprendedor. Japón me dio la idea. Tras siete años en Loewe busqué un proyecto perfecto, y a finales de 1998 compré junto con unos inversores Carrera y Carrera, una firma de joyería centenaria”.

El reto de María Eugenia y sus socios inversores estaba claro: reflotar la empresa. Y lo lograron: la tradición joyera nacional hizo mucho más atractivos sus diseños, duplicaron las ventas, lideran el mercado en Rusia y han conseguido renovar la oferta de productos hasta el éxito actual.

El medio ambiente, objetivo claro

• “La universidad es un muy atractiva, me aporta constantemente el diálogo”, afirma.

Y respecto al medio ambiente, su gestión la ha llevado a entrar en Oceana, la organización internacional que vela por la conservación de los océanos.

• “Que la naturaleza y el mundo del lujo estén unidos caso es un fin común. La naturaleza es un bien escaso, en el mundo del lujo un bien escaso es casi el fin, todo se marca por lo difícil que es conseguirlo, por eso la naturaleza es un lujo“.

¿Y qué no es un lujo?

• “El lujo no es derroche, sino la esencia, la perfección. Y ahí vuelve mi pasión por Japon, por estas razones donde el lujo está presente, allí la búsqueda permanente de la perfección es casi un fin, la sensibilidad por los productos muy bien hechos, es algo cultural”.

Seguro que vosotros, como yo, pensaréis… ¿hay algo que no haga? Pues no, porque además de trabajar, dar clases, y cuidar de tres hijos pequeños, forma parte de la Fundación para la Diversidad, donde es patrona, una organización que quiere que la diversidad sea algo que sume en las empresas y no que reste, donde ha logrado sumar ya a 61 empresas.

Por cierto, se me olvidaba contaros que es una de las voces autorizadas a nivel internacional que estos días están hablando de la situación del mundo del lujo en conferencias en Delhi o Mónaco, como la celebrada en la corte monegasca este fin de semana. Prometo contaros en breve sus impresiones.

Para mi ha sido un descubrimiento increíble, espero que para vosotros también, no sólo por ver el inmenso trabajo que hay detrás de un directivo del lujo, sino de la cantidad de campos que se pueden llegar a abarcar. Y sí, para todo hay que trabajar mucho. Os dejo con dos últimas preguntas que seguro no esperábais.

¿Qué es un lujo para ti?

• “Para mi, siempre, el primer dia de primavera, notar el sol, la sensación es perfecta… Lujo es una palabra muy desgastada últimamente”.

¿Cuál será tu próximo lujo?

• “Descubrir”.

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El motivo es llamar la atención sobre el coral y su extracción indiscriminada del mar, de ahí estos fondos marinos y la recreación de espacios acuáticos protegidos. Son escaparates Bajo el Océano, y estarán a la vista de todos durante los meses de verano.

Ya os habréis dado cuenta que el cuidado del medio ambiente y concretamente del fondo del mar está siendo una tarea que empresas de lujo como Tiffany & Co. y La Mer están llevando a cabo. Aplaudo la idea y quiero compartirla con vosotros, por eso os adelanto lo que veréis en los escaparates, donde cada uno será diferente y serán tejidos Grossamer los que muestren detalles con las joyas únicas del sello Tiffany & Co.

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La Mer es más que especial en el mundo de la cosmética, y desde hace unas semanas mi neceser blanco con el serum me acompaña a todas partes. Sí, es posible que esté empenzando a sentir adoración por esas cuatro gotitas, que huelen regular pero son perfectas.

Lo bueno de los serums, al menos a mi me lo parece, es lo agradable para la piel y la buena base que suponen para aplicar la crema. Es como todo, si la base de algo (en esta caso el rostro), está muy cuidada, la posterior aplicación de la crema será más efectiva, la piel la recibirá mejor y el aspecto será de cuidados perfectos.

Os conté hace poco que para estos días en los que todo el mundo está celebrando la preocupación por el Medio Ambiente, La Mer ha sacado una edición especial de su crema maravillosa en un packaging direrente, en azul, así que yo he decidido compartir mi experiencia con estas cuatro gotas.

Con el rostro bien limpio, y antes de acostarme, y con su difusor por goteo, pongo cuatro gotas, bueno, de hecho últimamente sólo son tres porque con el uso mi piel cada vez requiere menos elixir oceánico.

Puedes ponerlas en la mano, calentarlas, y dar pequeños toques para expandir por tu rostro, o ponerlas directamente en el rostro, y extender con esos golpecitos por el rostro. El resultado es el mismo, la piel está ya lista para recibir la hidratante.

Que lo mejor sería la misma de La Mer, pues sí. Afortunaadmente, tengo un frasquito pequeño de esta maravilla hidratante. Mi madre utiliza la crema y es más adecuada para una edad madura, pero os digo una cosa… si su hidratación es tan buena, sus productos naturales regeneran mis células, la protección que ofrece y el retardo y alisamiento en la aparición de arrugas y líneas de expresión, ¿por qué voy a esperar a tener el rostro más castigado?

Lo bueno, cuanto antes, mejor. A mi me preocupa mucho la hidratación del rostro, en serio, y si puedo ir dándole lo mejor, a medida que vaya cumpliendo años se notarán menos… al menos eso espero más experiencia pero que no se refleje en la cara. Y menos en los ojos, os contaré otro día cómo me va el contorn, aunque yo no tengo el aplicador de plata.

Lo dicho, si podéis con estas gotas, que vienen en un frasquito de cristal verde, os lo recomiendo. Llevo casi un mes usándolo y la crema se expande mejor, y la piel tarde más horas en necesitar otra aplicación. Y eso es importante. Y sí, es un pequeño lujo…

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En Embelezzia | La Mer, solidaridad de lujo con nuevo, exclusivo y limitado packaging, Crème de La Mer, un milagro para tu piel

¿Es o no un evento de lujo? Pues sí. Primero de todo, este menú podéis degustarlo también vosotros si acudís un día (eso sí, nada de fines de semana que cierran, y bien que me parece), haciendo previamente una reserva.

Pocas veces se tiene la ocasión de entrar a la cocina de uno de los grandes de nuestro país, pocas veces, por no decir poquísimas, se puede ver en directo como el mentor de este restaurante te explica cada paso, cada detalle, cada forma de comer cada plato (porque todo tiene su historia…) Y lo mejor, descubrir que el sibarita que yo escucho los fines de semana por la radio, es más simpático que en la radio.

Al restaurante de Sergi Arola se entra por una pequeña escalinata, y hay que estar fuerte para abrir la puerta; accedes a una sala pequeña, donde el gris domina en la decoración, y la iluminación es perfecta para cada mesa.

Pasar a la cocina fue el primer lujo del día, allí puedes ver trabajar en directo a su joven cocinero y mano derecha, Manuel Berganza; estar acompañada de Sara Fort, la sonrisa eterna de la sala y la que controla los detalles; degustar el mejor vino blanco que he probado de la mano de Dani Poveda, y sentarme a la mesa, en una sala especial dentro de la cocina, exclusivo para sus invitados, rodeada de directivas de primer nivel.

Y Embelezzia estuvo allí, degustando un menú increíble y donde las patatas bravas y el bocata de calamares serán una de las grandes sorpresas, mismo sabor a lo clásico pero presentación alucinante.

Una de las cosas que me llamó más la atención fue la elaboración, cada mes, de sus mejores platos con productos de temporada. Puede que no sea lo más in en restauración, pero sí me parece lo más apropiado en cuanto a la calidad. Sobre todo lo relacionado con el pescado.

Tal y como están las cosas en el mar, las migraciones de peces que engullen petróleo y metales, la crianza en cautividad y con piensos químicos, comer pescado crudo no es la mejor opción. Por eso Arola se permite crear una remolacha con aires nipones que está increíble con el helado.

No sabía que Sergi Arola fuera un enamorado del mar, aficionado al buceo, y entre plato y plato nos fue contando cómo están cambiando los fondos, los peces que llegan a nuestro plato, las leyes internacionales en cuanto a pesca, lo que algunas organizaciones hacen para intentar preservar un medio del que vivimos.

La verdad que escuchando a un buceador, y cocinero, lamentar lo que se está haciendo y cómo nos puede afectar hace que uno se plantee si comer aleta de tiburón es o no un lujo, tras ver las imágenes de su caza salvaje y cómo los devuelven al mar, por poner un ejemplo, hace que nos planteeemos ciertas cosas, como el origen y los métodos.

Sé que me estoy desviando, y perdonad, pero la alta gastronomía creo que tiene mejor conciencia de lo que sucede que a lo mejor nosotros, y darme cuenta del cuidado de Arola en sus platos y en sus actividades, hace que me valore mucho más la responsabilidad social de su papel en la gastronomía y en la fuerza con la que puede transmitirlo.

Por cierto, el chocolate del postre, y como sé que Cristina es una fan, se lo decido, espectacular… Confío en volver y enseñarle a mi chico lo bien que se come en el restaurante de Sergi Arola, así mientras ellos comparten aventuras submarinas, yo me dedico a degustar los platos…

PD, ¿Os habéis fijado en la imagen en que el cristal nos separa de la cocina? El menú del día, está ahí escrito…

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La crema que se alimenta directamente del mar ha decidido unirse a Oceana, una organización que lucha por la conservación de los fondos marinos (y que os hablaré con detalle de sus acciones), para celebrar el 8 de junio el Día Internacional de los Oceános.

Y con este motivo ha diseñado un packaging especial, en azul intenso, que os presento en exclusiva, y que estará a la venta en nuestro país desde el 1 de junio. Lo mejor, que La Mer destinará todos los ingresos íntegros de esta crema a cuidar su materia prima (y fuente de alimentación de todos).

Ya sabes que en Embelezzia nos gusta bucear en todos los rincones, y si hay que llegar hasta el fondo marino, llegamos. De momento, nos quedamos con esta imagen… mirando la edición limitada de 250 ml.

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