Sé que esta panadería de origen belga está causando furor en Madrid, donde hay cuatro locales distribuidos desde las zonas más céntricas, a las más cosmopolitas y en un centro comercial. Conozco la de la c/ Fuencarral y me van a tener que nombrar embajadora, porque desde que se la recomendé a mis amigos no paran de ir. Os presento Le pain quotidien, más que una panadería.
La idea es simple, pero funciona: una panadería donde todos los ingredientes son naturales, desde la harina recién amasada, rebanadas de pan rústicas, mermeladas y chocolates increíbles y de todos los sabores, aceite de oliva para el pan, tomates, y muuuuucho café.
