Embelezzia http://www.embelezzia.com Lujo y estilo Fri, 26 Sep 2008 16:37:44 GMT http://www.embelezzia.com <![CDATA[El mejor whisky... ¿es japonés?]]> http://www.embelezzia.com/2008/09/26-el-mejor-whisky-es-japones http://www.embelezzia.com/2008/09/26-el-mejor-whisky-es-japones Fri, 26 Sep 2008 17:00:54 GMT Laura whiskyjapones
No soy una especialista en whisky, pero sé que vosotros, lectores de Embelezzia, tenéis un paladar exquisito. Por eso os traslado la pregunta, ¿el mejor whisky es japonés?

Según la revista The Whisky Magazine el mejor whisky del año 2008 es el single malt Nikka Yoichi, de 20 años, elaborado en Japón. Ya sabéis que cuando los japoneses se ponen, hasta en las huelgas son los mejores. Pero de lo que no hay duda es que la potencia nipona está explotando, y muy bien, su gastronomía y las técnicas aprendidas por Europa, especialmente de Escocia.

De hecho, el mejor blended del mundo ha correspondido también a otro whisky nipón, el Hibiki 17 años. Así que si has probado estos whiskys… ¿son realmente los mejores del mundo?

Vía | El Economista
En Embelezzia | Jura Elements, whisky exclusivo para 36 españoles

]]> <![CDATA[MASA, un restaurante japonés en Nueva York]]> http://www.embelezzia.com/2007/11/24-masa-un-restaurante-japones-en-nueva-york http://www.embelezzia.com/2007/11/24-masa-un-restaurante-japones-en-nueva-york Sat, 24 Nov 2007 15:28:09 GMT LuQuE Restaurante y Chef MASA

MASA es el restaurante más caro de Estados Unidos según la revista Forbes y podría serlo también del mundo. El precio por persona, sin impuestos y sin bebidas, ronda los 270€.

MASA es un restaurante japonés situado en el Time Warner Center de Nueva York, tiene capacidad para 26 personas y está dirigido por el chef Masa Takayama.

La mayoría de las primeras materias que se sirven en el restaurante vienen desde Japón. Ésta es la principal razón por la que no hay menú, Takayama, dependiendo de los ingredientes de que disponga, elabora unos platos u otros.

Vía | Sibaritissimo
Sitio Oficial | MASA

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