Girona

Una nueva vivienda de lujo se asoma a nuestro Especial en España. Se trata da la Casa MJ, diseñada por el estudio de arquitectura GRND82 y por el interiorista Marcos Catalán. Una vivienda especial.

Es una vivienda unifamiliar en Caldes de Malavella, en Girona, que reinterpreta de forma contemporánea algunas de las características de la casa mediterránea tradicional: el porche, el patio, la madera, la cerámica, el color blanco, etc.

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Hace unas semanas, antes de Navidades, acudí a una cita en el centro de belleza Perfums-Estètica de Girona invitada por Natura Bissé. Voy a explicaros en què consiste y los resultados obtenidos con el tratamiento Diamond Experience Cryo-Repairing Lifting realizado dentro de la Bubble Pure Air.

Os he hablado en varias ocasiones de las ventajas de la Bubble Pure Air con aire purificado al 99.9%, antes llamada BurbujaO2. Libre de alergenos, potencia el resultado del tratamiento de belleza realizado en su interior en un 20-30%.

Es mi primer “evento burbuja” de Natura Bissé en el interior de un centro de estética. Es algo chocante ver que ocupa casi toda la cabina individual, normalmente nos la muestran en el exterior o en un recinto con mucho espacio. Ésta es la realidad, en el interior de un centro de belleza convencional y, una vez instalada en la camilla, me dispuse a disfrutar de este tratamiento global anti-edad.

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El fin de semana pasado terminé frente a una propiedad que cuenta con una ubicación privilegiada: la línea de la costa del Cap de Creus, en Cadaqués (Girona). Las cuatro viviendas frente al Mar Mediterráneo son propiedad de la família Tous.

El lugar es idílico, exclusivo. Las casas no tienen nada de especial en cuanto a arquitectura pero el privilegio de las vistas panorámicas, literalmente sobre el acantilado, no tiene precio. En la foto superior podeis ver la propiedad completa en el extremo de la costa.

La entrada principal se encuentra a la derecha, donde veis las tres casas idénticas de las hijas de los joyeros barceloneses. En dirección al mar, el jardín, el garaje y la casa principal de los propietarios, de una sola planta. Desde ahí hasta la simple valla de troncos solo los separan de las rocas un impecable césped.

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La cuenta atrás para el cierre definitivo del El Bulli empieza el quinto último mes de esta temporada especial 2011. Desde el pasado mes de febrero, existe una oportunidad inédita de disfrutar de un día en El Bulli si eres un cliente empresa.

A partir del 15 de abril se podrá reservar no solamente mesa sino un día entero en El Bulli para un máximo de 50 comensales. Una propuesta de lujo para empresas que ya tiene reservas de distintas multinacionales extranjeras y el interés de algunas empresas españolas. El servicio será posible entre el 1 de mayo y el 15 de julio.

Por supuesto, el precio por cabeza va a ser astronómico, sólo alcanzable por unos pocos. La opción que me parece más interesante es la posibilidad de organizar un evento personalizado en el que incluir, junto al menú gastronómico, conferencias de Ferran Adrià, una cata o diseñar un regalo de empresa exclusivo.

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A veces apetece viajar a destinos lejanos y exóticos y otras veces solamente quieres descansar cerca de casa. El turismo rural, potenciado como nunca en la actualidad, tiene el encanto del contacto con la naturaleza. Existen también casa rurales de lujo y he encontrado una en Arbúcies, Girona.

Las construcciones rurales me gustan muchísimo: la piedra y la madera, las paredes de obra vista y las vigas de madera en el techo. La calidez ruda que transmiten las estancias de una casa rural no se puede simular: hay que ir al campo y vivir la sensación.

En este caso, a la montaña puesto que esta magnífica casa de 280 metros cuadrados está cerca del Parque Natural del Montseny . La foto principal te muestra cómo es la piscina y cómo luce de noche. Se construyó en 1769 y está totalmente renovada. Cuenta con 3 habitaciones dobles y dos individuales.

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Un nuevo evento gastronómico en nuestra agenda. Ya sabéis que Madrid Fusión 09 está en marcha, así que hoy os avanzo un cita ineludible en Girona. Además, seguro que nuestra compañera Cristina no se la quiere perder. Tendrá lugar en el Palacio de Congresos desde el 21 de febrero hasta el día 25. Este evento estará abierto también al público, así que lectores habituales… ir reservando alojamiento.

Los días profesionales tendrán tres temáticas: el lunes, los Dulces; el martes, el Vino, y el miércoles, el Pan. Y entre los nombres propios, figuras de la talla de Rubén Álvarez (del Aula Chocovic de Gurb); Tatsuya Iwasaki, (de Agli Amici en Italia); Philippe Conticini (de Exceptions Gourmandes en París), Yann Duytsche (de Dolç en Sant Cugat del Vallès).

Junto a ellos, los especialistas en vino, los hermanos Roca (del Celler de can Roca); Rut Cotronero y Paco Morales (del Senzone en Madrid).Bento Amaral y José Avillez (del restaurante Tavares de Lisboa)Javier de las Muelas (de Dry Martini en Barcelona) y Pere Cornellà, especialista en cafés. Y para el pan, una delicia que creo no disfrutamos como merece, habrá talleres a cargo deDavid Nelson (del horno Barcelona–Reykjavik en Barcelona) y Fidel Pernía (de Masa Bambini de Sevilla).

Vía | Directo al Paladar
Más Información | Forum Gastronómico Girona 09
En Embelezzia | Arranca Madrid Fusión 09