brindis

En situaciones desenfadadas con amigos, si hay que brindar por una buena noticia y no puedes esperar a que llegue el cava, se brinda con lo que sea para honrar a la compañía y sellar la memoria de un pequeño gran momento.

Aunque si se dan estas dos circunstancias al mismo tiempo, podrías cometer una falta de respeto sin ser consciente: cerveza y Hungría. Ese brindis es incompatible por una razón histórica y los compañeros de Diario del viajero nos la han revelado.

Los austriacos sofocaron la revuelta húngara del 6 de octubre de 1849 y lo celebraron por todo lo alto brindando con jarras de cerveza. Saber esos detalles culturales te puede evitar más de un apuro tanto en tus momentos de ocio como en reuniones de trabajo.

Foto | Directo al paladar
Vía | Diario del viajero
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¡Me encanta brindar! Por lo que sea, con quien sea: siempre es un buen momento para un chin chin por un buen deseo. Brindis proviene del término alemán “bring dir’s“, que significa “yo te lo ofrezco”.

Pues yo quisiera brindar con todos vosotros y ofreceros un feliz año nuevo. ¿Cómo vais a coger la copa? La mayoría ya lo sabeis pero, como muchas veces pasa, se da por supuesto algo que se sigue haciendo mal.

La copa de cava o champagne (ya hablamos de cúal era la mejor) hay que cogerla por el pie o la base y nunca por la copa propiamente dicha para evitar calentar el líquido burbujeante que se degusta óptimamente frío.