Bodegas

La expansión internacional de nuestras marcas más preciadas sigue con paso firme. Hoy se anunciado que la Denominación de Origen de Valdepeñas se centrará en Rusia. Sin olvidar dos países que están en su agenda, México y Canadá.

El restaurante Art Clumba de Moscú acogió hace unos días un acto dirigido por el sumiller ruso Denis Rudenko, al que acudieron más de doscientas periodistas, además de importadores y representantes relacionados con el mercado vitivinícola del país. El objetivo, dar a conocer estos caldos.

Es la primera vez que la D.O. Valdepeñas, reconocida como tal el 8 de septiembre de 1932, realiza un acto similar. Tarea ingente y apasionante la que tienen por delante las 24 bodegas de Valdepeñas. Estaremos muy atentos a esta expansión de una de nuestras mejores señas de identidad.

Más Información | D.O. Valdepeñas
En Embelezzia | Vinos de finca de bodegas Castell de Peralada, DO Empordà (I): el terroir marca la identidad

Este magnífico hotel, obra del reputado arquitecto americano Frank Guery, representa una propuesta muy innovadora para una de las bodegas más antiguas de La Rioja como lo es el Marqués de Riscal.

Ahora que entramos en la época de la vendimia, podría tratarse de un destino muy sugerente para escaparse a descansar y desconectar. Alojarse en uno de los hoteles Luxury Collection de la cadena Starwood Hotels & Resorts no puede decepcionar.

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La revista francesa de economía Challenges una lista de las 500 mayores fortunas en el mundo. Encabezada por Bernard Arnault y su grupo de lujo LVMH, seguido por la familia Mulliez (Grupo Auchan) y la família Bettencourt, propietaria del grupo L’Oréal.

Más interesante es acotar la lista con las 50 primeras fortunas del mundo del vino, publicada el pasado 16 de junio. No me sorprende que Arnault siga en el primer puesto. Los 5 primeros puestos pertenecen a Bernard Arnault, Pierre Castel, Frédéric Rouzaud, Philippine de Rothschild y François Pinault.

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Para los que no pudísteis leer la primera parte de este post, aquí la tenéis. Os servirá de introducción a la DO Empordà y a los vinos de finca Castell de Peralada. Como prometí, hoy hablaremos del Finca Garbet.

Es la finca más especial de todas ellas, la que soporta condiciones climatológicas más extremas. Tal como comentábamos con un lector fiel de Embelezzia, es la viña ubicada a orillas del mar en Llançà, Girona, una de las playas con más encanto del litoral de la Costa Brava Norte.

Siete hectáreas de terreno que recibe todo tipo de vientos: el húmedo del mar y especialmente el seco y fuerte del norte, la famosa Tramontana. De la uva de su suelo pizarroso se elabora cada año un nuevo Finca Garbet, con la identificación especial que le procura cada añada, con las variedades de Cabernet y Syrah.

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Hace un par de semanas asistí a una cata de vinos de finca o de terroir de la bodega Castell de Peralada, organizada por la Societat l’Amistat en Cadaqués. Uno de ellos es de los tintos más cotizados del estado español: Finca Garbet.

La comarca catalana Empordà tiene muchos atractivos turísticos, uno de ellos es la región vinícola de Peralada y alrededores. Forma parte de la D.O. Empordà y es una visita que os aconsejo en el extremo noreste de la Península Ibérica, limitando con la frontera francesa y el Mar Mediterráneo.

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La notícia de la lista de Restaurant con “Los 50 mejores restaurantes del mundo 2011” ya ha dado la vuelta al mundo. En nuestro mundo más próximo, un pequeño homenaje al segundo mejor restaurante, El Celler de Can Roca.

Si no habéis estado todavía en él, vengo cargada de imágenes del lugar, un rincón acogedor que fue diseñado por el equipo de Sandra Tarruella Interioristas. Madera, vegetación, cristaleras, jardín seco. Tiene el encanto de la elegancia y la tranquilidad.

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¿Sabes reconocer los aromas de frutos rojos, de la vainilla, de la madera en un vino? Algunos tienen notas olfativas de miel o melocotón, según la cepa y la vitificación. Poder reconocer los distintos aromas que forman el bouquet de una botella de vino es esencial para la cata.

Puedes apuntarte a un curso de cata o puedes aprender en casa con libros y muestras como los editados por Jean Lenoir, Le Nez du Vin. Tal como ves en la foto, es más que un libro ilustrado: es un mini-bodega de aromas para sorprender a tu nariz con una nueva sabiduría de memoria.

Existen varias publicaciones: de 6, 12, 24 y 54 botellitas la más completa. Si tu pasión es el vino, es un juego para adultos que te permitirá saber más de tu hobby preferido y pasar un tiempo de ocio de calidad. Leyendo y oliendo, solo o en petit comité de amigos.

Vía | Lavinia
Más información | Le Nez du Vin
En Embelezzia | Monvínic, un espacio de culto al Vino en Barcelona, Atelier degustación (I): diferenciar la temperatura del tinto

Si te gustan los pequeños pueblos con historia y edificios en piedra muy bien conservados, te recomiendo que visites Peratallada, Girona. Una vez allí, te espera una selección completa de vinos D.O. Empordà-Costa Brava.

Junto a la pequeña plaza central encontrarás El Rebost de l’Ampordanet, una tienda gourmet con mucho encanto donde percibes el aroma de los quesos y embutidos selectos. Visité la tienda con un espacio más reducido de lo habitual por estar ya en temporada baja pero la selección de vinos D.O. Empordà-Costa Brava estaba allí.

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En cada especial que os ofrecemos en Embelezzia aprendo un montón de cosas. No tenía ni idea que existiera el estilo James Bond para una casa pero aquí llega un ejemplo: una excepcional villa en Puerto Banús, Marbella. Su ubicación es exclusiva en mayúsculas dentro del perímetro privado del Club de Campo La Zagaleta.

Es uno de los clubs de golf y country más importantes de Europa con los servicios añadidos de seguridad y privacidad, o sea, tranquilidad. En las distintas fotos que os muestro veréis que la vista panorámica sobre el Mediterráneo es impresionante. Desde el dormitorio, de las terrazas y jardín, desde la zona de ocio junto a la playa.

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