Imagínate la mesa de Navidad con esta espectacular presentación de lujo de Armand Basi para Bodegas Torres: el Mas La Plana 2001, vestido de gala, es uno de los primeros Cabernet Sauvignon españoles y medalla de oro de la olimpiada de París Gault Millau del ’79.

Si coleccionas ediciones limitadísimas y/o botellas magnum, date prisa en localizar este pedacito de historia porque sólo se están comercializando desde este mismo mes de noviembre 460 unidades a 250 euros la unidad.

El color no podía ser otro que el elegante negro, tanto para la funda en piel de cordero entrefino nacional denominación Plonge como para la pieza de origami japonés que adorna su base. Un resultado extraordinario que ha unido vino y moda para dejarnos boquiabiertos.

Vía | Neo2.es, Marcando estilo
Sitio oficial | Torres
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Acker Merall & Condit llevan tres generaciones comercializando con los mejores y más buscados vinos de las bodegas más selectas. La familia Kapon sigue estando al frente actualmente de este negocio que empezó el 1820 en Estados Unidos.

Como toda buena casa con tradición, ha ido mejorando con los años y añadiendo a su servicio exclusivo al cliente la organización de clubes de vinos, degustaciones y subastas selectas.

En su ampliación del mercado de subastas, se arriesgaron a entrar en Asia y veréis que el resultado de la última subasta no tuvo ningún desperdicio.

El pasado 31 de mayo en Hong Kong se batieron records de adquisición de Dom Pérignon en la mayor subasta jamás organizada en Asia. Un lote de tres magnums de Dom Pérignon Enoteca 1966, 1973 y 1976 fue adquirido por la friolera de 61.990 euros.

En exclusiva mundial en contacto directo con Épernay, ubicación de la bodega Dom Pérignon en Francia, se presentó en ocasión del gran evento una botella del primer Jéroboam de Dom Pérignon Rosé. Su feliz ganador pagó por esta botella única la cantidad de 22.706 euros. ¡Felicidades! ¿La descorchamos? Ese gesto de comprobación fue el que Richard Geoffroy, Chef de Cave Dom Pérignon, realizó antes de dar el visto bueno a la salida de estas piezas únicas guardadas entre 32 y 42 años.

Puedes ver el resultado de la subasta que tuvo lugar en el Hotel Island Shangri-la y ojear los exclusivos y raros lotes de vinos y champagnes con todos los detalles. Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, La Tache, Chateau Pichon Lalande, Krug Vintage Champagne, Louis Roederer Vintage Champagne.

Acker Merall & Condit planea una segunda gran subasta en Asia el próximo noviembre, sin duda una gran cita para los sibaritas y coleccionistas más osados. En la casa madre en Nueva York, la próxima subasta en directo (hay subastas online también) será el 6 de septiembre.

Vía | Luxuo
Sitio oficial | Dom Pérignon
Más información | Acker Merall & Condit (Asia) Ldt. Acker Merall & Condit
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Una de las últimas novedades en cuanto al almacenamiento de vinos es WineM, que aunque aún es un prototipo, es muy probable que su concepto llegue a comercializarse.

Permite tener clasificados los vinos de tu bodega a través de un sistema computarizado en el que cada botella incorpora una etiqueta RFID cuya información se ingresa en una base de datos.

Puedes escoger el vino deseado introduciendo sus características, origen o precio y el sistema ilumina los paneles donde se encuentran las botellas que se corresponden con la búsqueda.

En el vídeo que se encuentra a continuación puedes ver una demostración de cómo funciona.

Una vez con la copa en mano, podrás disfrutar de tu caldo favorito sabiendo que tus botellas están a buen recaudo.

Vía | Xataka
Más información | ThingM

Si eres amante de los buenos caldos, también te interesará mantenerlos a buen cuidado.

Para la botella más especial de la bodega se ha creado Angelshare, un sistema de conservación óptimo para “el” vino.

Mantiene las condiciones ideales de humedad y temperatura con un selector para 12, 14 ó 16 grados centígrados.

La cápsula, de moderno diseño, protege la botella de ruidos y vibraciones así como de los rayos ultravioletas que pudieran afectar la calidad del vino.

Sin dudas, el resguardo perfecto para un vino singular que espera la mejor ocasión para ser disfrutado.

El precio es de 300 euros y se puede conseguir en Compact Impact.

Vía | Uncreate
Más información | Compact Impact