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Acker Merall & Condit llevan tres generaciones comercializando con los mejores y más buscados vinos de las bodegas más selectas. La familia Kapon sigue estando al frente actualmente de este negocio que empezó el 1820 en Estados Unidos.

Como toda buena casa con tradición, ha ido mejorando con los años y añadiendo a su servicio exclusivo al cliente la organización de clubes de vinos, degustaciones y subastas selectas.

En su ampliación del mercado de subastas, se arriesgaron a entrar en Asia y veréis que el resultado de la última subasta no tuvo ningún desperdicio.

Una de las últimas novedades en cuanto al almacenamiento de vinos es WineM, que aunque aún es un prototipo, es muy probable que su concepto llegue a comercializarse.

Permite tener clasificados los vinos de tu bodega a través de un sistema computarizado en el que cada botella incorpora una etiqueta RFID cuya información se ingresa en una base de datos.

Puedes escoger el vino deseado introduciendo sus características, origen o precio y el sistema ilumina los paneles donde se encuentran las botellas que se corresponden con la búsqueda.

En el vídeo que se encuentra a continuación puedes ver una demostración de cómo funciona.

Si eres amante de los buenos caldos, también te interesará mantenerlos a buen cuidado.

Para la botella más especial de la bodega se ha creado Angelshare, un sistema de conservación óptimo para “el” vino.

Mantiene las condiciones ideales de humedad y temperatura con un selector para 12, 14 ó 16 grados centígrados.

La cápsula, de moderno diseño, protege la botella de ruidos y vibraciones así como de los rayos ultravioletas que pudieran afectar la calidad del vino.

Sin dudas, el resguardo perfecto para un vino singular que espera la mejor ocasión para ser disfrutado.

El precio es de 300 euros y se puede conseguir en Compact Impact.

Vía | Uncreate
Más información | Compact Impact