No recuerdo si Tokyo es la segunda ciudad más poblada del planeta pero por ahí anda entre las tres primeras: seguro que los compañeros de Diario del viajero podrían confirmarlo.
Pero la noticia la leí en Directo al paladar: Tokyo será la ciudad del mundo con más estrellas Michelin en 2009, el doble que París, con un total de 227. ¡Wow! ¿Cómo se dice felicidades en japonés?
Los aficionados a rutas gourmet ya tienen un nuevo reto: las estrellas Michelin en Tokyo, que estarán repartidas entre 9 restaurantes con tres estrellas, 36 con dos estrellas y 128 de una. De los nueve primeros, seis son de cocina japonesa y tres de cocina francesa.
Vía | Directo al paladar , Noticias.ma
Más información | Vía Michelin
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