June, licor de flores de vid

¿No os apetece probar nuevos sabores en verano? El otro día estuve probando la ginebra G-Vine, macerada en uva, de la que os hablé hace tiempo. El concepto gin tonic afrutado toma otra dimensión, sí. Hoy os traigo otro licor.

Se trata de June, un licor que debe servirse muy muy frío y que tiene su base aromática en flores de la vid, destiladas para este licor durante un año. Entre sus ingredientes, flores como Ugni Blanc, Cabernet Sauvignon o Merlot. La recolección se hace a mano, se transportan en cestas de madera y el proceso se hace de manera totalmente artesanal flor a flor.

Las Ugni-blnac, Merlot y Cabernet-Sauvignon se mezclan con una pizca de azúcar, y así nace este licor francés. Entre su aroma, se distinguen: notas de pera, melocotón, flores blancas, fresa salvaje, flores de cerezo, frambuesa y violeta. Qué decir de la botella… packaging perfecto.

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