Jean-Paul Hévin, los bombones del Año Nuevo chino

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Ya a nadie le sorprende la multiculturalidad que tenemos. Las fronteras han caído en todo el mundo y prueba de ello es el enorme cartel de El Corte Inglés de la artería principal de la capital deseándonos a todos un Feliz Año Nuevo chino.

Y como hay que moverse, la casa francesa de chocolates gourmet de Jean-Paul Hévin, que bajo el liderazgo del legendario chef Joël Robuchon en París ha recibido uno de los más altos honores en Francia para la realización artesanal, “Meilleur Ouvrier de France”, ha lanzado una edición limitada con una gama especial de bombones para el Año Nuevo chino, que incluye un chile-pimienta Sichuan ganache de chocolate negro, así como un nuevo macaron sabor a mandarina.

La Boite Gourmande es piel de imitación de serpiente en color rojo y con el interior dorado, donde 28 bombones de chocolate Sichuan, adornados con el símbolo chino para la palabra “suerte”, 運.

¡Feliz Año Nuevo de la Serpiente! 新年快樂的蛇

Más información | Jean-Paul Hévin
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