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milessime-2004 Chateau Yquem

La decisión está tomada: no habrá producción de Château d’Yquem millésime 2012, un vino blanco con denominación Sauternes 1er Cru Supérieur. Así lo han comunicado los responsables de una de las más prestigiosas bodegas de la región de Burdeos, Francia.

En un post publicado en el blog de la propia marca, mYquem, explican cómo la meteorología del pasado mes de octubre no fue favorable para una vendimia perfecta. Queriendo mantener los altos estándares en la elaboración de este gran vino, no va a haber producción este año por no reunir la cosecha la calidad deseada.

Estamos hablando de renunciar a una producción de unas 100.000 botellas cuya venta está estimada en 25 millones de euros. Una decisión así les honra, no es ni mucho menos las primera añada a la que renuncian. Desde 1910, ésta será la número diez.

Vía | ElmundoVino.com
Más información | mYquem
En Embelezzia | Visitamos el Château Cheval Blanc en Saint-Émilion, Burdeos

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