feed

Protocolo

El sake, qué es y cómo beberlo en Japón, porque no puedes saber sólo de sushi

Por mucho que te guste la cocina japonesa, seas un virtuoso con los palillos y te sepas todos los tipos de sushi que puedes encontrar en tu restaurante japonés preferido, el “momento sake” puede arruinar todos los esfuerzos que has puesto en prepararte para la cena con ese cliente de Japón que puede salvar tus números este cuarto.

Y es que la bebida japonesa a base de arroz fermentado y koji, la levadura derivada del arroz, tiene unas cuantas normas y rituales a su alrededor con las que...

Leer más »

Protocolo en la mesa: cómo comer correctamente una sopa

Hace tiempo que no nos sentamos virtualmente a la mesa para hablar de buenas maneras, del protocolo en la mesa. Esas normas tácitas que no son necesarias para comer pero que añaden delicadeza a nuestros gestos. ¿Os apetece una sopa?

El video que ilustra el post es de uno de los usuarios que sigo con más interés en Youtube, FineDiningLovers by S.Pellegrino & Acqua Panna. Los premios S. Pellegrino ...

Leer más »

Comer caracoles con estilo, ¿es fácil o difícil?

Aunque no me gustan los caracoles, saber cómo utilizar las pinzas para comerlos sin perder la compostura es todo otro reto interesante. ¡Que se lo cuenten a Julia Roberts interpretando a la protagonista de “Pretty Woman”! Primero, veamos lo que no se debe hacer.

A algunos os parecerá obvio, por si acaso diremos que nunca hay que comerlos directamente del caracol. Acercar el caracol a la boca e...

Leer más »

Look de fiesta mal elegido, hay que combinar el vestido y la ocasión

Este es un video del grupo Pastora, en él veréis una actuación en directo interpretando la canción “Una altra galaxia”. Me gusta mucho, cuando oigo la canción en la radio o sale el videoclip en televisión, subo el volumen. Pero cuando veo la elección del vestuario, prefiero sólo escuchar.

Dolo Beltrán , la vocalista y compositora del grupo, suele elegir vestidos de fiesta llamativos para sus...

Leer más »

Ascot pone un broche de oro al año más británico

El Jubileo de la Reina Isabel II de la Gran Bretaña está haciendo correr ríos de tinta, porque, las cosas como son, tras unos años en que la monarquía británica estaba de capa caída, ha resurgido con más fuerza que nunca. La llegada a la familia Windsor de la Duquesa Catalina, elegante y simpática y el Jubileo de Diamante han puesto a la Familia Real británica en primera linea. Si a eso sumamos...

Leer más »

Rolls Royce o cómo organizar una cena formal en una fábrica con éxito

No existe lugar poco ortodoxo donde organizar una cena formal, con imaginación y buen gusto es posible. Claro que si lo organiza Rolls-Royce, la decoración con modelos emblemáticos de coches de lujo ayuda muchísimo. Incluso si el lugar elegido es la planta de montaje de su fábrica en Goodwood, Inglaterra.

Para ser uno de los 100 invitados a la velada “Dine On The Line” había que ser un cliente...

Leer más »

100 Champagne G.H. Mumm Protocolos, el 'savoir-faire' del champagne a tu alcance

La maison Champagne G.H. Mumm está haciendo un gran trabajo de divulgación del savoir-faire adquirido a través de su larga experiencia desde ….. Descorchar una botella con estilo y elegir la correcta copa son los verdaderos gestos de protocolo que convierten el hombre en el gentleman.

Como todas las normas de protocolo y etiqueta , si te apetece aprenderlas y adoptarlas, su carácter tácito...

Leer más »

Existe un protocolo para entrar y salir del coche. ¿Quién es el pasajero de mayor rango?

Casualidades de la vida, estuve charlando con uno de los conductores contratados durante la Mobile World Congress 2012 celebrado los últimos días del pasado mes de febrero. Le asignaron al servicio de los altos directivos de una conocida empresa coreana de tecnología, su misión era llevarlos a donde quisieran cuando quisieran. Aprendió que existe un protocolo para entrar y salir del coche según...

Leer más »

Nuevas normas de protocolo en Ascot


La carrera de caballos más famosa del mundo, y evento británico de estilo donde los haya, Ascot, acaba de emitir un comunicado con sus nuevas normas de protocolo: adiós a los tocados, nada de minifaldas y transparencias prohibidas.

Son los tres puntos que más revuelo están causando, aunque esta norma se refiere sólo a un determinado tipo de entradas en el hipódromo británico. De hecho, las...

Leer más »

Protocolo en Alemania: la polémica prohibición de Knigge Society por el beso en la mejilla

A las señoras se les suele saludar con los tradicionales dos besos en ambas mejillas, a los hombres con un apretón de manos o el abrazo del golpecito en la espalda si hay más confianza. En Alemania no les gusta que les saluden con besos, les incomoda porque consideran que invaden su espacio personal.

Es una de las polémicas en protocolo y costumbres de esta segunda quincena de mes de agosto....

Leer más »