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Gastronomía

Tras un largo proceso de investigación y búsqueda de las mejores y más exclusivas referencias del mezcal – una bebida milenaria, destilada a partir de la planta del agave -, el Mezcal Lab de Punto MX presenta una colección de mezcales y destilados prehispánicos única en Europa.

“El ojo de Dios”, es una edición limitadísima compuesta por cinco botellas únicas en el mundo elaboradas con agaves o magueyes Tepeztate – una variedad con 30 años de edad. Cada una de las botellas es una obra de arte...

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No sé si es muy atrevido regalar un corsé el Día de la Madre, lo que si que sé es que resulta poco habitual. Pero si se trata de los corsés que la diseñadora Maya Hansen ha hecho para resaltar el “tipazo” de las botellas de Protos, pasa a ser el regalo perfecto para las madres más fashionistas.

Las bodegas Protos lanza una edición limitada de su Verdejo 2013 “encorsetados” por Maya Hansen , como ya...

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Las bodegas Rémy Martin vuelven a ser proveedores oficiales del Festival de Cannes por undécimo año consecutivo. Así pues, la preciosa botella dorada del X.O. Excellence será el único coñac que se sirva en las mesas de las cenas oficiales del 14 al 25 de mayo, presididas por Jane Campion.

Se trata de la presentación en sociedad del X.O. Excellence y, ¿qué mejor ocasión para hacerlo que vistiéndolo...

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Por fin se inauguró la nueva tienda del repostero Alejandro Montes en el nuevo espacio Gourmet Platea Madrid. Poco a poco los andamios van dando paso a los restaurantes en la céntrica calle Goya, junto a Colón , en el lugar donde durante años estuvo el iconico cine Carlos III y la sala de fiestas Cleofás.

La decoración del espacio gourmet corre a cargo del equipo de Lázaro Rosa- Violán , como se...

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El aceite de Innoliva se consolida como uno de los mejores a nivel mundial gracias al premio Mario Solinas 2014 – el concurso más prestigioso del planeta -, y también ocupa el número uno en el ranking del Top Worl Best Olive Oil.

Un jurado internacional ha puntuado las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales , así como la armonía, la complejidad y la persistencia de los 138 aceites...

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Desde su despacho de Reims, en el corazón mismo de la región de Champagne, la veuve (la viuda) Clicquot dirigía todo su emporio con audacia y valentía. Por medio de cartas, que enviaba en sobres (envelopes) por correo postal, se ocupaba tanto de sus propiedades como de sus empleados, y satisfacía los deseos de sus exigentes clientes – algunos de los cuales vivían a enormes distancias, para la...

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Coincidiendo con el domingo de Pascua, el hotel Bristol de París ha organizado una auténtica caza de huevos en sus jardines para todos los niños que esos días estén alojados en el hotel.

Teniendo en cuenta que el jardín del Bristol es el más grande de todos estos palacetes parisinos, lo de poder ocultar todos esos pequeños huevos de Pascua pintados en alegres colores, diseminándolos por todo este...

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Nespresso vuelve a apoyar la excelencia sumándose a la celebración del 40º Aniversario de Jóvenes Restauradores de Europa (JRE). Madrid ha tenido el honor de acoger la cita de esta prestigiosa entidad gastronómica internacional, que agrupa a más de 350 restaurantes, 28 de ellos españoles.

La asociación tiene como misión mantener vivo el conocimiento, respeto, conservación y divulgación de las ...

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Este año, para celebrar la Pascua, la famosa pastelería y chocolatería francesa Fauchon ha creado una colección inspirada en los más bellos cuadros del pintor francés Henri Rousseau. Una colorida elección ya que nos sumerge en el más puro exotismo, proporcionando mil tonalidades de colores a sus creaciones.

El chocolate Fauchon es de un sabor fuerte, pero equilibrado. Por medio de una visión...

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La Maison Laurent-Perrier nos presenta su famoso Cuvée Rosé en un nuevo estuche, que no ha podido gustarnos mas. Se trata de presentar la botella enjaulada. Pero en una preciosa jaula vintage que no sólo obedece al deseo de resultar decorativa, sino que asegura que podremos transportar sin problemas de este líquido preciado en cualquier sitio.

El tapón color oro (también con forma de pequeña...

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